La pesca en Dess consta de dos zonas: Lower Dess y Upper Dess. Ubicadas a las afueras de Kincardine O'Neil, en la finca Lower Dess, estas zonas son fácilmente accesibles y ofrecen una experiencia tranquila y emocionante.
El tramo Lower Dess consta de aproximadamente 1,25 millas de pesca de un solo banco y ofrece 11 piscinas de primera calidad.
La zona de Upper Dess ofrece un entorno más apartado con una milla más de pesca, incluidas 8 piscinas que ofrecen excelentes áreas de aguas tranquilas y de flujo rápido.
En los últimos años, se han realizado obras en ambos tramos para facilitar el acceso a las pozas desde la orilla, lo que permite pescar en ellas durante toda la temporada y ofrece un entorno más seguro para los principiantes. En conjunto, estos tramos ofrecen una variedad de hábitats naturales que ofrecen una excelente oportunidad para observar una gran variedad de fauna, como ciervos rojos, corzos, ardillas rojas, águilas pescadoras y muchas más.
Los huéspedes pueden usar la galardonada cabaña de pesca Upper Dess, diseñada por el aclamado arquitecto Michael Rasmussen. Esta cabaña ofrece un lugar acogedor para almorzar y observar la fauna en días lluviosos. La cabaña de pesca Lower Dess, en la piscina Jetties, garantiza un refugio seguro para refrigerios y pertenencias personales.
Con muchas semanas alquiladas a huéspedes habituales, esta es una oportunidad para experimentar la pesca en los prestigiosos y hermosos rincones de Dess.
Lower Dess Estate también ofrece alojamiento para huéspedes:
Mill Cottage; alojamiento independiente, capacidad para 4 personas en 2 habitaciones con dos camas individuales.
La casa ofrece un salón-comedor informal pero encantador con estufa de leña y televisor, además de un cuarto de cañas con una rica historia pesquera. De especial interés es el ventanal orientado al sur, que ofrece hermosas vistas del río.
Cabaña Mill of Dess; Jeremy y Jenny Clayton, propietarios de Lower Dess Estate, transformaron una granja en una lujosa cabaña de 10 habitaciones con baño privado que ofrece alojamiento de alta gama a sus huéspedes. Cada habitación está diseñada individualmente y lleva el nombre de una piscina en la zona de Dess. El comedor y la sala de estar ofrecen el máximo confort para grupos pequeños y grandes. Hay un cuarto de botas bien equipado para secar y guardar el equipo de exterior. La cabaña está disponible con servicio completo (cena, alojamiento y desayuno) o solo alojamiento y desayuno, utilizando productos locales. Incluso los perros están bien atendidos, ya que hay una caseta para perros independiente en el lugar.